每天只要兩粒
您就會感受到精神飽滿！
製造“黑蒜醋”的是明治12年創業（丸正酢醸造元）、
一直遵守著古老的製造方法的老鋪、
手藝人是經歷了60年的第三代小坂晴次先生的知識和熟練的技能，加上熊野那智川的夫流水，
實現了被認爲不可能的大蒜釀造130年的傳統。
手藝人們花費了很多的時間和精力，用黑蒜直接發酵，
釀出醇厚，營養價值十足的黑蒜醋！
世界最初 使用最高級的素材和130年來的傳統技法的結晶 不知疲倦的日本國產原料的 ”黒蒜醋“
2,268 yen(含税)
特色
使用日本大蒜第１名的產地
顆類大，雪白甘甜的“青森縣產的名牌福地白六片種大蒜”
兩個步驟發酵
蒜➡黑蒜➡醋
第一次發酵
將大蒜發酵成黑蒜時，大蒜不使用添加劑，在徹底溫度管理和濕度管理下，
足足花2個月的時間，自己熟成出來，變成黑蒜。
1.熟成出來的黑蒜的多酚量增加了17倍！
2.大蒜特有的味道變成了李子的味道
3.清減對肚子的負擔！
第2次發酵
以130年的傳統古式釀造方法將黑蒜熟成，發酵半年到一年後成爲黑蒜醋。
時間和精力提煉出來的奢侈精品。
黑蒜醋含有人體必須18種類氨基酸。
每天堅持服用，將營養輸送到各個部位
為您的健康打好基礎。
